Vitigni: Garganega min. 50%.
Resa max per ha: 160 q
Acidità totale minima: 5 g/l
Estratto secco net. min.: 15 g/l
Gradazione alcolica: 10,5

Colore: giallo paglierino tendente al chiaro dorato.
Profumo: vinoso, delicatamente intenso.
Sapore: asciutto o rotondo, fresco, di corpo, con o senza leggera presenza di legno.
Età ottimale: entro l'annata.

Temperatura di servizio: 10° C.
Abbinamenti: ottimo con minestre e primi piatti della tradizione, zuppe di pesce e pesce lesso.