Il Baccalà alla vicentina

cuochi

Le prinicipali manifestazioni dedicate al re della tradizione culinaria vicentina: il "bacalà alla visentina"

SETTEMBRE
1^ metà di settembre
Gran Galà del Bacalà e  Sagra del Baccalà - Tavernelle di Altavilla
2^ metà di settembre 
Gran Galà del Bacalà alla Vicentina, Festa del Bacalà alla Vicentina e giornate Italo Norvegesi - Sandrigo
Metà settembre
A tavola con gli alpini, centro storico - Vicenza
 
OTTOBRE
Inizio ottobre
Festa del bacalà - Montegalda
Fine ottobre
Sagra “Polenta e Bacalà” - Thiene
Montegalda

NOVEMBRE
11 novembre
Giornata del bacalà alla vicentina con offerta del piatto a prezzo promozionale nei ristoranti del gruppo ristoratori della confraternita.

 

Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina

Per questo prodotto esiste una confraternita: la Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina

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