Le patate

Dal 17 dicembre al 17 febbraio 2012

Alcuni ristoranti del Vicentino propongono nei loro menù, nei mesi di gennaio e febbraio, piatti a base di broccolo fiolaro, verdura tipica della collina di Creazzo, dove elementi climatici e composizione del terreno ne permettono la coltivazione. Il broccoli possiede importanti caratteristiche antimutagene e anticancerogene.

Confraternita del gnoco de patate delle convalli Astico Posina e dell'altopiano di Tonezza

Per questo prodotto esiste una confraternita: la Confraternita del gnoco de patate delle convalli Astico Posina e dell'altopiano di Tonezza

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