Vitigni: Durella (85%) e Garganega, Chardonnay, Pinot bianco e nero.
Resa max per ha: 160 q
Acidità totale minima: 5,5 g/l
Estratto secco net. min.: 16 g/l
Gradazione alcolica: min. 10,5

Colore: giallo paglierino più o meno carico.
Profumo: delicatamente fruttato e caratteristico.
Sapore: asciutto, di corpo, più o meno abboccato, anche vivace come da tradizione.
Età ottimale: 12-18 mesi.
Qualificazioni: "Superiore" con gradazione minima di 11,5.

Temperatura di servizio: 10° C.
Abbinamenti: minestre, primi piatti leggeri, pesce.

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